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교육자료실 가정양육지원

[스노우볼 초코쿠키 만들기 레시피]

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작성자 이천센터 작성일16-12-16 15:06 조회733회 댓글0건

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스노우볼 쿠키 만들기
 
재료:  박력분 160g, 카카오32g, 설탕 160g, 베이킹파우더 8g
버터44g, 계란2
 
1) 실온에 뒀던 버터를 크림화 시킨 후 2번에 걸쳐 부드러운 설탕을 넣고
다시 잘 저어줍니다.
2) 베이킹파우더를 넣어준 뒤 카카오가루를  넣어주면 반죽은 완성입니다.
3) 15g씩 반죽을 나눠서 동글동글하게 만들고 종이호일을 틀에 넣어서 동 글동글하게 만든 반죽을 올려둡니다.
4) 그리고 오븐에 180도에 10분 구우면 완성

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